Beschreibung
Halbes Lamm – Die ganze Vielfalt vom Donathof
Ca. 7,0 kg hochwertiges Bio-Lammfleisch aus eigener Haltung
Ein halbes Lamm bietet Ihnen eine vielseitige Auswahl an erstklassigen Fleischteilen und ermöglicht es, die ganze Vielfalt unseres Bio-Lamms zu genießen.
Von zarten Koteletts über aromatische Bratenstücke bis hin zu traditionellen Schmorgerichten – mit diesem Paket haben Sie für viele verschiedene Zubereitungsarten die passenden Stücke zu Hause.
Im Paket enthalten:
🥩 Koteletts – ca. 1,0 kg
Zart und aromatisch – perfekt für Grill, Pfanne oder besondere Anlässe.
🍖 Ripperl – ca. 1,0 kg
Ideal zum Grillen oder langsam im Backofen gegart.
🍲 Stelzen – ca. 0,8 kg
Für kräftige Suppen oder wunderbar zarte Schmorgerichte.
🥩 Schlögl (Keule) – ca. 1,8 kg
Ein vielseitiges Stück für Braten, Steaks oder verschiedene Zubereitungen.
🍲 Schmorscheiben – ca. 0,6 kg
Für aromatische Schmorgerichte mit kräftiger Sauce.
🥣 Knochen – ca. 0,5 kg
Für eine natürliche, geschmackvolle Brühe.
❤️ Beuschel / Innereien – ca. 0,2 kg
Eine besondere Spezialität für Liebhaber traditioneller Gerichte.
🍖 Rollbraten – ca. 0,9 kg
Saftig, würzig und ideal für feine Ofengerichte.
Natürlich vom ganzen Tier:
Mit einem halben Lamm erhalten Sie eine abwechslungsreiche Auswahl verschiedener Teilstücke und erleben die Qualität und Vielfalt unseres Bio-Lamms in ihrer ganzen Form.
❄️ Küchenfertig vorbereitet
🌿 Aus eigener Bio-Haltung
📦 Vakuumiert und gekühlt geliefert
