
Unsere Geschichte

1997 kauften Kurt und Gabriele den Hof in Nussbach und begannen mit dem Bau von Pferdeboxen. Dieser Schritt markierte den Meilenstein zur Gründung des Reitvereins Atzlhub mit einigen Einsteller Pferden.

Im Jahr 2005 mussten alle externen Pferde die Pferdeboxen verlassen, und stattdessen zogen kleine Lämmer ein. Dies markierte den Beginn unserer Milchschafhaltung.

Durch die Corona-Pandemie und die Energiekrise begannen wir, ein zweites Standbein aufzubauen, und setzten auf Jura-Schafe zur Fleischproduktion.

Nun war es endlich so weit: Wir beendeten unseren Vertrag zur Milchlieferung und starteten mit der Direktvermarktung unseres Bio-Lammfleisches. Donathof wurde erschaffen.
Das sind wir

Caro
Carolin ist die älteste Tochter und seit November 2024 offizielle Teilhaberin des Betriebs. Sie steckt mitten in den letzten Monaten ihres BOKU-Studiums und bringt frische Ideen in den Hofalltag ein.

Kurt
Kurt ist leidenschaftlicher Reiter, Hufschmied und das Herzstück unseres Hofes. Er hat gemeinsam mit Gabi den Hof aufgebaut und kümmert sich tagtäglich um die Tiere.

Gabi
Gabriele hat an der BOKU studiert und arbeitet als Lehrerin an der LFS Schlierbach. Ihre Begeisterung für Tiere und Landwirtschaft prägt unseren Hof seit jeher.

Clara
Clara ist nicht nur begeisterte Musikerin, sondern auch engagierte Ziegenhirtin. Sie lebt auf dem Hof, hilft tatkräftig mit und verfolgt gleichzeitig ihre Musikkarriere.

Johann
Johann ist Carolins Partner und lebt seit einem Jahr mit uns auf dem Hof. Er arbeitet extern, unterstützt uns aber mit fundierter Recherche, vorallem wenn es um betriebswirtschaftliche Themen geht.





Caro
Kurt
Clara
Johann
Gabi
Carolin ist die älteste Tochter und seit November 2024 offizielle Teilhaberin des Betriebs. Sie steckt mitten in den letzten Monaten ihres BOKU-Studiums und bringt frische Ideen in den Hofalltag ein.
Kurt ist leidenschaftlicher Reiter, Hufschmied und das Herzstück unseres Hofes. Er hat gemeinsam mit Gabi den Hof aufgebaut und kümmert sich tagtäglich um die Tiere.
Clara ist nicht nur begeisterte Musikerin, sondern auch engagierte Ziegenhirtin. Sie lebt auf dem Hof, hilft tatkräftig mit und verfolgt gleichzeitig ihre Musikkarriere.
Johann ist Carolins Partner und lebt seit einem Jahr mit uns auf dem Hof. Er arbeitet extern, unterstützt uns aber mit fundierter Recherche, vorallem wenn es um betriebswirtschaftliche Themen geht.
Gabriele hat an der BOKU studiert und arbeitet als Lehrerin an der LFS Schlierbach. Ihre Begeisterung für Tiere und Landwirtschaft prägt unseren Hof seit jeher.